在中国保健品行业的发展历程中，珠海所属的广东省颇具代表性，作为改革开放的前沿阵地之一，这里曾走出了一家又一家颇具影响力的保健食品企业。

 

　　梁允超带领的汤臣倍健即是颇具代表性的企业之一。自1995年建立来，汤臣倍健一路“摸爬滚打”，找准了自己的产品定位，系统地将膳食营养补充剂引入中国非直销平台，也建立了本身的护城河。2018年，这家膳食营养补充剂企业营收已逾40亿元。

 

　　受益于经济水平的提高、人口老龄化以及健康意识的增强，过去数十年，保健食品行业在我国迅速发展。近年来，在国家《“健康中国2030”纲要》的指引下，保健食品行业更是早已站上投资风口。但另一边，密集度低、竞争缺乏秩序等又制约着这一行业的进一步成长。对于企业来说，若何在当前及未来聚焦主业、奋进发展成为了一个新话题。

 

　　在此背景下，日前，汤臣倍健CEO林志成接受了《国际金融报》记者专访。他表示，希望未来行业的发展，能够像消费品行业一样走向一个连接健康良性的竞争局面。

 

　　1瞄准“风口”

 

　　和海外市场相比，中国市场的保健品起步略晚。新中国成立之初，相应的消费需求并未显现，直到1984年，中国的保健食品协会才得以成立。坊间对于中国的保健食品具体起步于哪一年并没有确切说法，但普遍认为是在20世纪80年代中期。

 

　　尽管起步晚，但中国的保健食品行业发展迅速。1987年至1996年这10年间，国内传统保健食品厂家迅速增长到了3000多家，人们对食品和营养的需求直接驱动着保健食品行业的快速向前。

 

　　1995年，梁允超和几个志同道合的合资人共同建立了汤臣倍健。

 

　　然而，对于一家保健品公司来说，1995年并不算一个建立公司的好机遇。当时，《食品卫生法》和《保健食品管理办法》相继颁布，保健食品纳入法制管理，产业结构面临重新调整。

 

　　谈及公司建立之初的境况，林志成也向《国际金融报》记者坦言，外部环境存在诸多挑战。“在保健食品处于第一个高速发展期时，无论是企业的宣传角度，还是消费者服用的出发点，都是把保健食品当做一个类药品。但实际上我们清楚保健食品跟药品有非常大的差异，所以消费者用后的反馈和期望值形成了庞大的落差。另外，当时在中国，整个保健食品行业的规范性对照差，包括企业的管理运营以及对外宣传。这两点确实给整个行业带来了一个较大冲击，使得消费者一度对这个行业缺乏信任”。

 

　　事实上，正如林志成所说，到了上世纪90年代末期，整个保健食品行业陷入了一个低谷，但汤臣倍健还是找到了方向。

 

　　上世纪90年代初，随着外资的进入，以及中西方的交流沟通，以蛋白质、维生素、矿物质和天然动植物提取物为代表的膳食营养补充剂(VDS)概念已经由西方引入到中国。记者注意到，安利中国于1992年落户广州，1998年即开始在中国市场售卖膳食营养补充剂系列产品“纽崔莱”。

 

　　林志成认为，VDS在西方已经有七八十年的历史，被证明是可以连接发展的。同时，梁允超在出国考查时看到西方市场VDS平台的发展情况，觉得是一个不错的商机，且具备较大的发展空间。在这一背景下，2002年，经历过创业之初定位苍茫期的汤臣倍健决定在非直销平台经营膳食营养补充剂。

 

　　很快，转向VDS平台的汤臣倍健迎来一次发展机遇。“2003年头‘非典’时期，大家对这一类产品有了一个更深刻的认识。大家都希望提高免疫力，补充自己日常膳食营养中一些营养素的不足，和生活必需的一些活性物质。所以这类产品在当时迎来了一个重要机遇。”林志成表示。

 

　　2为信任找“背书”

 

　　不过，找准定位并初尝甜头的汤臣倍健还是遇到了一些阻力。不管是膳食营养补充剂还是传统保健品，首要办理的即是信任问题。

 

　　梁允超曾回忆称：“2006年，在我第一个小孩出生时，我一个星期都在珠海开会。当时，我很兴奋，在厂家里跟所有同事讲，你生产的产品，如果连自己的小孩都不敢吃就不要生产了。”他说，汤臣倍健的宗旨是为家人和身边的人生产全球高品质的营养品，且绝对不可以动摇。

 

　　“因此，我们首个重要战略即是全球原料采购。”林志成坦言。

 

　　自2006年至今，汤臣倍健的“全球原料战略”已经执行了14年。据林志成透露，当前其70%的原料是源自进口，已经笼盖23个国家和区域，并在巴西、澳大利亚等地建立了多个原料专供基地。“每种原料在全世界都有不同的产地，但并不是地球上每个地方都能找到最佳的产地，这需要自然神奇的造化。汤臣倍健恪守的原料来源审核制度，充分考虑到原料种植或饲养的环境因素，所以我们是在全球范围内精选合适的原料”。

 

　　2010年，汤臣倍健找来了一位重磅代言人——姚明。当时，在中国甚至国际篮球舞台上，姚明都可以称得上是巨星。从商业角度来说，签约这样的代言人对于企业来说并不容易。因此，在林志成看来，与姚明的携手，也是汤臣倍健成长过程中的一次跨越。